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德語面包食譜中的常見詞匯
掌握這些知識，攻克TestDaF5級
來源：網絡
2021-03-10 00:50
編輯： 歐風網校
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摘要：
德語面包食譜中的常見詞匯
很多人很有可能不清楚，“德國面包是全球面包之王”。面包是德國一日三餐中不能缺乏的正餐，不論是品質或者總數全是全球數一數二的。現如今，德國有超出300多種多樣面包種類，地區面包店申請注冊有3117種面包。那麼，今日就要大家來學習培訓一下，德國面包制作過程中很有可能會碰到的這些語匯吧。
1. Rezept
菜譜
2. Zutaten
配料
3. Mehl
小麥面粉
4. Trockenhefe
酵母粉
5. Vanillezucker
香草糖
6. Butter
無鹽黃油
7. Liebe
愛(愛心實體模型)
【專業知識擴展】
德國也有一家面包文化藝術歷史博物館(Museum der Brotkultur? in Ulm)
官方網站：www.museum-brotkultur.de
詳細地址：Salzstadelgasse 10, ?89073 Ulm
時間：每天10:00 – 17:00
門票：4歐
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