Erdnuss-Cupcakes

花生杯子蛋糕

Zubereitung: 10 Minuten

提前準備時間：三十分鐘

Backzeit: 20 Minuten

烘烤時間：20分鐘

Schwierigkeitsgrad: *

難易度：*

Für 6 Cupcakes

60 g Butter

110 g Zucker

1 P. Vanillezucker

1 Ei

150 g Mehl

? Teel?ffel Backpulver

50 g Erdnüsse

生日蛋糕體(6分量)：

黃油60g

綿白糖110g

香草糖1小包

生雞蛋1只

小麥面粉150g

泡打粉1/2勺子

花生40g

Für die Crème

130 g Butter

100 ml Vanillecrème

2 Essl?ffel Erdnussbutter

Für die Dekoration

60 g Erdnüsse

奶油：

黃油130g

香草奶油100ml(一般奶油應當也不在乎)

花生醬2炒勺

裝飾設計用：

花生60g

Zubereitung

作法

1. Ofen auf 180 ° C vorheizen. Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Ei und das mit dem Backpulver und den grob gehackten Erdnüssen vermischte Mehl zugeben und gut mischen.

1. 電烤箱180℃加熱，將常溫下變軟的黃油添加糖和香草糖打發至膨松。分次添加生雞蛋，攪拌絲滑。花生破成一小塊，與小麥面粉和泡打粉混和勻稱，添加做好的黃油中，攪拌勻稱。

2. Sechs mit Papierf?rmchen ausgelegte Muffinformen zu zwei Dritteln füllen und für 20 Minuten in den Ofen schieben. Auf einem Rost abkühlen lassen.

2. 面漿填至一次性紙杯的2/3處，烤20分鐘，取出晾涼。

3. Die Crème vorbereiten. Die weiche Butter mit dem Rührger?t schaumig schlagen und nach und nach die zimmerwarme Vanillecrème und die Erdnussbutter zugeben.

3. 提前準備奶油，黃油變軟打發，一點點添加常溫下的香草奶油和花生醬。

4. Mit einem Teigschaber eine Crèmeschicht auf die Cupcakes streichen und anschlie?end mit Erdnüssen dekorieren. Kühl stellen.

4. 用刮板將奶油擦抹在生日蛋糕上，裝點上花生仁，晾涼就可以。