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泡菜和越冬泡菜文化被加載“聯合國教科文組織”非物質遺產。它是繼宗廟祭禮和宗廟祭宗廟、盤騷里、江陵端午祭等以后的第17個被加載此項目地韓國文化。

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韓國文化財廳表明，五日中午(韓國時間)在阿塞拜疆舉辦的“聯合國教科文組織第八屆非物質遺產聯合會”上*后決策了將泡菜和越冬泡菜文化納入人們非物質遺產。

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韓國文化財廳于上年二月申請辦理將越冬泡菜納入聯合國教科文組織全球文化遺產。聯合國教科文組織非物質遺產聯合會屬下的審查小聯合會審查輔助組織 在2020年十月判斷泡菜和泡菜文化有權利申請辦理。

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審查輔助組織 點評泡菜和越冬泡菜文化說：“*了日本人的密不可分感和所屬管，是鄰里關系相互之間共享的文化遺產。

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現階段得到 聯合國教科文組織認同的全球人們非物質文化遺產現有260多種多樣。